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山梨 (糖)醇为小分子亲水保湿剂、增塑剂、肌肤调理剂。

外观 ： 粉末或颗粒 

颜色 ： 白色 

气味 ： 特征性气味 

水分（%）： ≤1.5 

灼烧残渣（%）： ≤0.1 

还原糖（以葡萄糖计，%）： ≤0.3 

总糖（以葡萄糖计，%）： ≤4.4 

硫酸盐（以 SO₄计，mg/kg）： ≤100 

氯化物（以 Cl 计，mg/kg）： ≤50 

镍（mg/kg）： ≤2.0 

铅（mg/kg）： ≤1.0